Jocha吼呷—熟成廚房

Jocha!熟成產品

師承西班牙古法之肉品工法,
將其精髓結合台灣在地食材,因地制宜的改良技法,每一份出品皆為專業手工製作,堅持天然風味、食材與自然的時間轉化,口齒留香,不留負擔。

我們認為:
古法新用、在地特色才能造就最健康且高品質的熟成肉品!